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 GOTCHA !! RALLYとは

  「ごちゃまぜ」のまちづくりに取り組んでいる地域の特産品を、全国の仲間たちが仕入れて、自分たちのスタイルで売り、一緒に食べて応援する。「おいしいもの食べて、おいしいお酒飲んで、全国でつながって盛り上がろうよ」というこのお祭り、今年はメタバースで開催。なんと、吉本興業の「住みます芸人」の皆さんも「参戦」予定です！

 

沖縄チャンプルー鍋

昨年の第一弾北海道発「トンギスカン」に続く今年の第二弾は「沖縄チャンプルー鍋」！　沖縄の料理に欠かせない豚肉と沖縄そばが基本セットです。パパイヤ（一緒に調理すると肉が柔らかくなります）と、もずく（収穫は4月～6月がピーク）等を一緒に食べるのがおすすめで、オプションとして沖縄食材を販売します。

 

新型囲い鍋が完成

室蘭工業大学・清水一道教授のものつくり研究室が開発した「オリジナルジンギスカン鍋」がバージョンアップした多目的鉄鍋「囲い KAKOI」。古来より鍋料理は、焼く、煮る、絡める、取り分けるが一度にできるものとして、家族や仲間の集いの場で親しまれてきました。その伝統に熱伝導率など宇宙工学を駆使し、ゴチャマーゼ・音喜多シェフの設計によって進化した「囲い KAKOI」を使った沖縄チャンプルー鍋。北と南の風土と技術を生かした古くて新しい料理です。

 

★先行販売開始★

この優れものの多目的鍋は1万2,000円（税込）。GOTCHA !! RALLYの趣旨に賛同し、「囲 KAKOI」をお求めくださる方、4月1日からオープンするメタバース空間で購入いただけますが、注文販売のためお手元に届くまで3～4週間はかかります。そこで先行販売。下記事務局で一括して注文を賜りますので、ご一報ください。メタバースのブース開設についてのお問い合わせもどうぞ。

 

〇主催：生涯活躍のまち推進協議会

〇申込・お問合せ：芳地（ほうち）　　　　　　　　　　　　　　　　　

○TEL：080-2373-1928　MAIL：hochi@shougaikatsuyaku.town